Comment tricoter les côtes anglaises tout en mailles endroit

Je ne sais pas si vous êtes au courant mais il y a mille et une façon de tricoter les côtes anglaises.
Et pour compliquer un peu plus les choses, il y a également les vraies et les fausses côtes anglaises.

Ici, je vais vous parler de vraies côtes anglaises, tricotées, en aller/retour, tout en mailles endroit.
C'est, selon moi, la technique la plus simple mais qui demande juste un peu plus d'attention.

Pour commencer, on monte un nombre de mailles pair et on tricote le 1er rang à l'endroit (le point mousse).
A partir du 2ème rang, il faut tricoter chaque rang en alternant 1 maille endroit, 1 maille double.... tout le rang.

Et voilà, vous savez tricoter les côtes anglaises tout en mailles endroit !

Crème au chocolat & mascarpone

Crème au chocolat & marscarpone

Cookies chocolat blanc, Toblerone et noisettes

Cookies chocolat blanc, Toblerone et noisettes

Comment tricoter en point de sillon aux aiguilles circulaires

Comment tricoter le point de sillon en circulaire ? Et bien, c'est ce que nous allons voir aujourd'hui.

Tout d'abord, il faut savoir que le point de sillon entre dans la catégorie des côtes et s'apparentent aux fausses côtes anglaises. Nous sommes donc sur un point réversible.

Ici, on tricote sur un nombre de mailles multiple de 3.

C'est parti pour le 1er tour : 2 mailles endroit, 1 maille envers
Je vous rappelle que nous tricotons en circulaire, donc pour le 2ème tour et tous les tours suivants, on continue de la même façon : 2 mailles endroit, 1 maille envers.

Et voilà, c'est aussi simple que ça !

Comment tricoter une torsade horizontale ou torsade magique

Pour celles et ceux que ça intéresserait, je vous ai trouvé une vidéo qui vous apprend à tricoter une torsade horizontale, dite magique !

Imaginez une belle torsade en guise d'encolure d'un gilet, par exemple...

J'avoue que je ne me suis pas encore lancée, mais je prévois bien un jour de le faire. Et quand l'occasion se présentera, je n'aurai pas l'excuse de "je ne sais pas comment faire" :-)

Que faire avec... des blancs d’œufs ?

Il existe de nombreuses recettes ne nécessitant que des jaunes d’œufs, et dans ce cas, on se retrouve avec des blancs d’œufs inutilisés.

Comment les cuisiner ou les conserver pour ne pas gâcher ?
Il m'est souvent arrivé de me poser la question. C'est pourquoi, j'ai pensé que je n'étais sans doute pas la seule dans ce cas, d'où l'idée de ce billet.

Ci-dessous, j'ai listé quelques idées de recettes, avec un lien quand la recette est présente sur mon blog, que j'ai classé par quantité de blancs d’œufs ; pour une lecture rapide.

Key Lime Pie (sans œufs)

Key Lime Pie

Key Lime Pie