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| Linguine alle vongole |
1 novembre 2016
9 octobre 2016
1 octobre 2016
30 septembre 2016
1 septembre 2016
1 juillet 2016
Crème glacée aux noix de Macadamia & Caramel beurre salé
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| Crème glacée aux noix de Macadamia & Caramel beurre salé |
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| Crème glacée aux noix de Macadamia & Caramel beurre salé |
22 juin 2016
9 juin 2016
1 juin 2016
31 mai 2016
29 mai 2016
14 mai 2016
7 mai 2016
5 mai 2016
1 mai 2016
30 avril 2016
Comment tricoter les côtes anglaises tout en mailles endroit
Je ne sais pas si vous êtes au courant mais il y a mille et une façon de tricoter les côtes anglaises.
Et pour compliquer un peu plus les choses, il y a également les vraies et les fausses côtes anglaises.
Ici, je vais vous parler de vraies côtes anglaises, tricotées, en aller/retour, tout en mailles endroit.
C'est, selon moi, la technique la plus simple mais qui demande juste un peu plus d'attention.
Pour commencer, on monte un nombre de mailles pair et on tricote le 1er rang à l'endroit (le point mousse).
A partir du 2ème rang, il faut tricoter chaque rang en alternant 1 maille endroit, 1 maille double.... tout le rang.
Et voilà, vous savez tricoter les côtes anglaises tout en mailles endroit !
Et pour compliquer un peu plus les choses, il y a également les vraies et les fausses côtes anglaises.
Ici, je vais vous parler de vraies côtes anglaises, tricotées, en aller/retour, tout en mailles endroit.
C'est, selon moi, la technique la plus simple mais qui demande juste un peu plus d'attention.
Pour commencer, on monte un nombre de mailles pair et on tricote le 1er rang à l'endroit (le point mousse).
A partir du 2ème rang, il faut tricoter chaque rang en alternant 1 maille endroit, 1 maille double.... tout le rang.
Et voilà, vous savez tricoter les côtes anglaises tout en mailles endroit !
24 avril 2016
16 avril 2016
10 avril 2016
Comment tricoter en point de sillon aux aiguilles circulaires
Comment tricoter le point de sillon en circulaire ? Et bien, c'est ce que nous allons voir aujourd'hui.
Tout d'abord, il faut savoir que le point de sillon entre dans la catégorie des côtes et s'apparentent aux fausses côtes anglaises. Nous sommes donc sur un point réversible.
Ici, on tricote sur un nombre de mailles multiple de 3.
C'est parti pour le 1er tour : 2 mailles endroit, 1 maille envers
Je vous rappelle que nous tricotons en circulaire, donc pour le 2ème tour et tous les tours suivants, on continue de la même façon : 2 mailles endroit, 1 maille envers.
Et voilà, c'est aussi simple que ça !
Tout d'abord, il faut savoir que le point de sillon entre dans la catégorie des côtes et s'apparentent aux fausses côtes anglaises. Nous sommes donc sur un point réversible.
Ici, on tricote sur un nombre de mailles multiple de 3.
C'est parti pour le 1er tour : 2 mailles endroit, 1 maille envers
Je vous rappelle que nous tricotons en circulaire, donc pour le 2ème tour et tous les tours suivants, on continue de la même façon : 2 mailles endroit, 1 maille envers.
Et voilà, c'est aussi simple que ça !
8 avril 2016
Comment tricoter une torsade horizontale ou torsade magique
Pour celles et ceux que ça intéresserait, je vous ai trouvé une vidéo qui vous apprend à tricoter une torsade horizontale, dite magique !
Imaginez une belle torsade en guise d'encolure d'un gilet, par exemple...
J'avoue que je ne me suis pas encore lancée, mais je prévois bien un jour de le faire. Et quand l'occasion se présentera, je n'aurai pas l'excuse de "je ne sais pas comment faire" :-)
Imaginez une belle torsade en guise d'encolure d'un gilet, par exemple...
J'avoue que je ne me suis pas encore lancée, mais je prévois bien un jour de le faire. Et quand l'occasion se présentera, je n'aurai pas l'excuse de "je ne sais pas comment faire" :-)
4 avril 2016
Que faire avec... des blancs d’œufs ?
Comment les cuisiner ou les conserver pour ne pas gâcher ?
Il m'est souvent arrivé de me poser la question. C'est pourquoi, j'ai pensé que je n'étais sans doute pas la seule dans ce cas, d'où l'idée de ce billet.
Ci-dessous, j'ai listé quelques idées de recettes, avec un lien quand la recette est présente sur mon blog, que j'ai classé par quantité de blancs d’œufs ; pour une lecture rapide.
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1 avril 2016
31 mars 2016
26 mars 2016
19 mars 2016
12 mars 2016
6 mars 2016
1 mars 2016
Comment tricoter les torsades réversibles
On continue avec les torsades, mais cette fois, on voit les torsades réversibles. C'est à dire, qu'elles sont identiques sur l'endroit et l'envers du tricot.
Un technique qui peut être bien pratique pour des écharpes, par exemple.
En fait, l'astuce c'est d'utiliser un point réversible, comme les côtes ; mais on pourrait utiliser un autre point réversible.
Alors, si c'est aussi simple que ça ; pas besoin de vidéo, vous allez me dire ! Et bien si car il y a quelques subtilités à connaître avant de se lancer.
Notamment pour savoir si l'on doit croiser devant ou derrière en fonction de choix de la maille endroit ou envers qui débute le tricot.
Allez, on regarde cette nouvelle vidéo et tout sera encore plus clair.
Un technique qui peut être bien pratique pour des écharpes, par exemple.
En fait, l'astuce c'est d'utiliser un point réversible, comme les côtes ; mais on pourrait utiliser un autre point réversible.
Alors, si c'est aussi simple que ça ; pas besoin de vidéo, vous allez me dire ! Et bien si car il y a quelques subtilités à connaître avant de se lancer.
Notamment pour savoir si l'on doit croiser devant ou derrière en fonction de choix de la maille endroit ou envers qui débute le tricot.
Allez, on regarde cette nouvelle vidéo et tout sera encore plus clair.
29 février 2016
Comment tricoter une torsade double
On revient un peu sur les torsades et on voit aujourd'hui la torsade double.
Je ne vais pas tergiverser en blabla, car c'est super simple à faire et c'est très bien expliqué dans la vidéo. Alors comme d'habitude, à vous de voir si vous souhaitez une torsade à 6, 8, 10... mailles et à vous de voir tous les X rangs où vous allez faire le croisement.
Je vous accorde que la qualité de la vidéo n'est pas super mais on arrive malgré tout à bien comprendre le processus.
Je ne vais pas tergiverser en blabla, car c'est super simple à faire et c'est très bien expliqué dans la vidéo. Alors comme d'habitude, à vous de voir si vous souhaitez une torsade à 6, 8, 10... mailles et à vous de voir tous les X rangs où vous allez faire le croisement.
Je vous accorde que la qualité de la vidéo n'est pas super mais on arrive malgré tout à bien comprendre le processus.
28 février 2016
21 février 2016
20 février 2016
17 février 2016
Comment tricoter une bordure verticale i-cord
Parfois on a des bordures qui ne sont pas très jolies, notamment quand on fait des écharpes ou autres.
Dans ce cas, on peut utiliser la technique de la bordure verticale i-cord qui vous donnera une jolie finition. Dans la vidéo présentée ci-dessous, de tricoterfacile.com, vous avez toutes les explications que ce soit avec l'utilisation d'une seule laine mais aussi lorsque vous faîtes des rayures.
Dans ce cas, on peut utiliser la technique de la bordure verticale i-cord qui vous donnera une jolie finition. Dans la vidéo présentée ci-dessous, de tricoterfacile.com, vous avez toutes les explications que ce soit avec l'utilisation d'une seule laine mais aussi lorsque vous faîtes des rayures.
14 février 2016
7 février 2016
L'Assassin de Bernard
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| L'Assassin de Bernard (à la sortie du four, avant le passage au frigo) |
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| L'Assassin de Bernard (après le passage au frigo) |
1 février 2016
Ma pochette de rangement pour mes aiguilles interchangeables.... mais pas que !
Cet article pour vous dire que j'ai enfin la pochette de mes rêves pour ranger mon matériel Knit pro, entre autres choses.
31 janvier 2016
30 janvier 2016
Carpaccio de St Jacques à la mangue et fruits de la passion
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| Carpaccio de St Jacques à la mangue et fruits de la passion |
24 janvier 2016
17 janvier 2016
16 janvier 2016
Comment tricoter le motif en éventail
Ça fait un moment que je n'avais pas publié un article sur le tricot. Je rectifie, donc, ce fait aujourd'hui en revenant avec une vidéo du "gars qui tricote" qui nous explique parfaitement bien comment tricoter le motif en éventail.
Un joli motif qui peut être très sympa à réaliser, comme par exemple une écharpe....
Pas besoin de plus de commentaire, tellement, "le gars qui tricote" est clair !
Un joli motif qui peut être très sympa à réaliser, comme par exemple une écharpe....
Pas besoin de plus de commentaire, tellement, "le gars qui tricote" est clair !
9 janvier 2016
Entremet framboise sur un fond à dacquoise pistache
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| Entremet framboise & dacquoise pistache |
La photo au-dessus a été prise le lendemain avec ce qu'il restait de mon entremet. En revanche, ci-dessous, mon gâteau en version individuelle a été prise juste après avoir fait la déco et juste avant de l'engloutir.
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| Entremet framboise, version individuelle |
1 janvier 2016
Magret de canard et sa sauce à la pomme et vin blanc
Avant de commencer à vous expliquer la recette du jour, j'ai un menu à proposer à chacun d'entre vous :
Menu de l'année 2016
Inaugurez avec le cocktail de joie,
Dégustez le velouté d'amitié et son gratiné de santé,
Régalez-vous avec le filet d'amour et sa sauce folie,
Puis finissez en douceur avec la bûche d'harmonie...
Enfin,
Savourez chaque seconde de cette nouvelle année !
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| Magret de canard et sa sauce à la pomme et vin blanc |
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